Aumentan de 2 a 4 pesos el kilo de tortilla en Edomex, culpan al gobierno de AMLO

NEZAHUALCÓYOTTL, ESTADO DE MÉXICO.- El precio del kilo de tortilla se ha incrementado en dos pesos en algunos puntos de la metrópoli en los últimos días y se prevé que sea hasta de cuatro pesos más en los próximos días, debido al aumento del precio del maíz y de combustibles, por lo que muchos productores no pudieron contener el precio.

“Desde la semana pasada ha subido el precio del maíz y en las últimas semanas hemos tenido incremento en el precio del gas y otros insumos para la elaboración de la tortilla; por lo tanto ahora los que están a 16 pesos se van a ir a 18 pesos”, explicó Sergio Jarquín, dirigente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana.

El dirigente de la agrupación a la que están adheridos más de 125 mil unidades económicas en 24 estados del país, dijo que de continuar la actual situación en algunos lugares, el aumento del alimento podría ser de hasta cuatro pesos por kilogramo.

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“Estamos conteniendo el precio en todo el país, ya enviamos la información al gobierno federal solamente para cumplir el requisito, porque no hay intención de parte de las autoridades del gobierno de hacer algo al respecto”, comentó.

A inicios de febrero se incrementó el precio de la tonelada de harina nixtamalizada hasta en 900 pesos, además de otros insumos, como el gas, la gasolina, que emplean las unidades que transportan esa materia prima, por lo que toda la cadena productiva resiente esos aumentos.

“Ya se inició desde la semana pasada el aumento, algunos de los compañeros que estaban dando el precio del kilogramo en 16 pesos en la zona metropolitana, por ejemplo, ya se subieron a 18, otros a 20, que es el precio máximo que se ha encontrado ahorita, en algunos estados está 24, 26 pesos, el estado más barato es Puebla, siempre ha estado más barato ahí, en Morelos se vende en 20, 22, 24 pesos”, dijo.

El aumento de la tortilla, que es el principal alimento de la mayoría, disminuyó del 35 al 40 por ciento en las ventas.

Guadalupe, vecina de la colonia Benito Juárez de Nezahualcóyotl, compró dos kilos de tortilla y las pagó en 16 pesos el kilogramo, pero el encargado del negocio le avisó que la próxima semana subirá el precio.

Juan Manuel Hernández, encargado de las tortillerías La Campesina, confirmó que la próxima semana ajustarán el precio del kilo por el aumento del maíz, luz, papel, gas y gasolina, entre otros insumos.

EL DATO

El aumento en la venta del kilo de tortilla afectará a 24 estados, los precios llegarán a los 26 pesos por cada kilogramo del producto.

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