Del 29 de agosto al 2 de septiembre
Preparan “la torta más grande del mundo” en la delegación Venustiano Carranza
Se llevará a cabo en la explanada delegacional para celebrar la Feria Internacional de la Torta
(Foto: Archivo El Gráfico)
Para conmemorar el 15 aniversario de la Feria Internacional de la Torta, la delegación Venustiano Carranza elaborará la torta más grande del mundo, que se estima medirá 70 metros y pesará poco más de 860 kilos.
La jefa delegacional Mónica López informó en conferencia de prensa que el evento se llevará a cabo del 29 de agosto al 2 de septiembre en la explanada delegacional, donde se espera a más de 100 expositores.
“Es un evento que en sus 14 ediciones anteriores ha promovido la economía y ha fortalecido a la industria gastronómica, con el impulso de pequeñas y medianas empresas”, manifestó.
Durante la feria se podrán degustar tortas exóticas hechas de búfalo, jabalí, avestruz, venado, vegetarianas y de mariscos, así como las tradicionales de jamón, salchicha, pierna, ahogadas y al pastor; participarán torteros de seis países.