cerca de 500 personas
¡Qué ofertón! Comen gratis y premian a la mejor barbacoa, en la Feria de Ixtlahuaca
Visitantes y productores se unieron a los festejos
(Foto: Archivo, El Gráfico)
Solo estiraban la mano y les llegaba el taco, así fue como cerca de 500 personas almorzaron gratis durante el Concurso de la Barbacoa que se llevó a cabo en el marco de la Feria de Ixtlahuaca.
En media hora los asistentes acabaron con toda la carne y el consomé que elaboraron los seis productores que participaron en el certamen.
“Éntrele al coyote seño”, bromeaba uno de los productores mientras partía la carne con el machete.
Aunque la barbacoa de todos los concursantes estaba exquisita, sólo uno resultó ganador, Héctor Becerril Martínez, proveniente del poblado de San Joaquín, Ixtlahuaca.
“El amigo Becerril”, como todos conocen a Héctor tiene 40 años produciendo barbacoa, una herencia que le dejo su padre y su abuelo y que ahora también preservan sus hijos.
El concurso de la Barbacoa es solo una de las actividades que habrá durante la feria de Ixtlahuaca que inició el pasado 27 septiembre y finalizará el 27 de octubre.
El día de ayer también se llevó a cabo la corrida de toros en honor a San Francisco, una degustación de ceviche de hongo y setas y la clausura de la Expo Feria agropecuaria de Ixtlahuaca.
