EN LA CDMX
Tacos 'enfermos' que causan furor en el CETRAM del Metro El Rosario
Los guisados que puedes encontrar aquí son de diferentes colores y sabores
(Foto: Javier Ramírez, El Gráfico)
Un peculiar y carismático local de tacos de guisado es el espacio perfecto para que tu paladar encuentre la felicidad.
Su nombre “Los enfermos”, un lugar donde siete hombres decidieron unir talento y alegría para ofrecer a los capitalinos un viaje al mundo del sazón callejero.
Los guisados que puedes encontrar aquí son de diferentes colores y sabores; las estrellas de la casa son los tacos de pechuga rellena de queso, chicharrón prensado y costilla de cerdo.
Aunque también si deseas seguir una línea light puedes deleitarte con unos de suadero, calabacitas, rajas con crema o salchichas a la mexicana.
Y no podemos hablar de tacos sin mencionar la salsa, ese complemento que llena de vida a nuestras tortillas.
Aquí hacen seis diferentes: guacamole, salsa verde cocida, de chile pasilla, de tamarindo, de piña y la favorita de todos la de chile morita.