Esta banquetera es un secreto de amor y pruebes lo que pruebes será La Gloria.
La Gloria en Postres es un lugar chiquitito que puede consentirte mucho. Hay tanta variedad de deliciosos postres que tal vez te tardes en elegir tu preferido, pero una vez que lo encuentras, ya no lo puedes soltar. Estos platillos dulces son como caricias al paladar, de las que incluso te puedes volver adicto.
Hace cuatro años, Lourdes González y Gloria García unieron sus pasiones: el talento nato de Yoyis para mover el cucharón y la visión empresarial de Lulú. Al final, la pasión se materializó en un lugar que ofrece a los clientes la mejor variedad de digestivos dulces para rematar las comidas.
Comenzaron con las recetas que Gloria ya conocía: crema de mango, duraznos preparados, ensalada de manzana, uvas con durazno y crema, chongos zamoranos y el tradicional arroz con leche. El ingenio las llevó a ampliar la variedad hasta encontrar el equilibrio perfecto de sabor, y ahora preparan carlota de limón, flanes y una amplia variedad de gelatinas que van desde las de piñón o nuez, hasta las de tres leches con zanahoria y piña, de yoghurt con zarzamora y de fresa.
La especialidad de la casa es la de yoghurt con mamey, porque está hecha con la pulpa de la fruta.
La Gloria en Postres también tiene una opción sana para aquellos que cuidan la dieta. La tapioca es un postre que te ayuda a mejorar la digestión, desinflamar el aparato digestivo y a mejorar la gastritis y colitis.
“Un postre es un gusto, un sabor, un deseo. Es consentirse, deleitarte, saborear y disfrutar”, dice Lulú.
¿Dónde?
Calle Sur 111. No. 1221. Local A. Colonia Aeronáutica Militar. Del. Venustiano Carranza. Tel. 5536568559. Horario: Miércoles a Lunes, 10:30 am a 9 pm.