Cocinero se excede en el uso de aceite y provoca incendio en una taquería, en Morelos

CUAUTLA, MORELOS.— Una taquería tuvo que cerrar sus cortinas temprano, luego de que se registrara un incendio en el área de la parrilla del establecimiento que se ubica en la colonia Cuautlixco, la tarde de ayer.

Eran las 17:00 horas del miércoles cuando los empleados de la taquería “La Poblanita”, localizada sobre la avenida Insurgentes, se preparaban para la venta de comida.

Sin embargo, mientras el cocinero preparaba carne sobre una parrilla, al parecer, se excedió en el uso del aceite, por lo que el fuego se salió de control.

Alarmados por la flama, los empleados no supieron cómo actuar, por lo que las llamas alcanzaron el cableado del tablero eléctrico y se originó un corto circuito.

Al sitio tuvieron que llegar los bomberos de Cuautla para controlar el incendio; sin embargo, las llamas también alcanzaron varios kilos de tortilla que usan para la elaboración de los tacos y alambres, aunque afortunadamente no hubo heridos.

Debido a ello, el comercio tuvo que bajar sus cortinas, por lo que ayer no hubo venta de tacos.