NEZAHUALCÓYOTL. — Tener una pareja con los mismos objetivos de crecimiento en común le ha permitido a Dark Teco y a su esposa Karla emprender su propio negocio.

Desde hace mes y medio atienden El Chilaquil Enmascarado, que poco a poco han ido armando con sus ahorros y el apoyo de su familia, por lo que esperan que en unas semanas esto se convierta en un local bien establecido.

chilaquil_enmascarado_2.jpg
chilaquil_enmascarado_2.jpg

(Foto: Teco / Sergio Trejo, El Gráfico)

En ellos se ven las ganas de salir adelante ya que pese a vivir en la alcaldía Xochimilco, se trasladan tosdas las mañanas a las calles de la colonia Vicente Villada para servir sus deliciosos chilaquiles, hechos de manera casera.

Lee también: Drago, el enmascarado que resguarda artículos que pertenecieron a leyendas en CDMX

Karla, quien estudia enfermería, es la que se rifa en la cocina ya que, según cuenta su esposo Dark Teco, posee un sazón especial que lo enamoró desde el primer momento que le preparó unas enchiladas suizas, platillo que también está en el menú de su pequeño changarrito.

Elaborados con totopos que ellos mismos fríen, los chilaquiles llevan su respectiva cremita, queso rayado y por su puesto la salsa con la receta secreta de la familia de Karla. Los puedes comer sencillos, con pollo y/o huevo.

chilaquil_enmascarado_5.jpg
chilaquil_enmascarado_5.jpg

(Foto: Teco / Sergio Trejo, El Gráfico)

Para acompañar puedes pedir café solo o con leche, además de té para los que no toleran la caféina.

Estos chavos tienen una visión empresarial muy desarrollada ya que puedes armar tu desayuno por paquetes. Con bebida caliente grande sale en 65 pesos y pequeño en 60, mismos que puedes pagar en efectivo o con tarjeta bancaria, porque son modernos.

chilaquil_enmascarado_4.png
chilaquil_enmascarado_4.png

(Foto: Teco / Sergio Trejo, El Gráfico)

Los encuentrasde martes a domingo de 8 a 12 del día, en la calle Romero Rubio esquina Bondijito, en la colonia Vicente Villada. 

“Como jóvenes hay que pensar en nuestro futuro, en lo que queremos para mañana como un carrito o una casa”. menciona Dark Teco, Luchador Profesional.

el_chilaquil_enmascarado.jpg
el_chilaquil_enmascarado.jpg

(Foto: Teco / Sergio Trejo, El Gráfico)

Google News