Tortilla alcanzará los 25 pesos por kilo y podría seguir aumentando, avisa gremio de la masa y tortilla

El presidente de la Unión de Tortilleros de la zona sur de Morelos confirmó que en al menos cinco municipios de la región el precio de la tortilla se ha ajustado a los 23 pesos; sin embargo, los insumos siguen subiendo. 

Horacio Brito, representante del gremio de la masa y la tortilla, señaló que de seguir al alza tanto el maíz, el gas y hasta la harina, el precio del alimento básico podría ajustarse a los 25 pesos o más. 

Comentó que algunas tortillerías han mantenido el precio de 18 pesos; no obstante, no podrán seguir sosteniéndolo, por lo que de un momento a otro estarán realizando el ajuste necesario. 

Aseveró que se encuentran en espera de que el gobierno federal frene los incrementos a los insumos o, al menos, al precio del gas, ya que es el que más aumento ha tenido. 

“Todo ha subido, el gas está por los cielos y no podemos seguir manteniendo precios bajos. Hasta este momento no está autorizado el aumento a la tortilla, pero tuvimos que hacer un ajuste para no tener pérdidas”, expresó. 

EL DATO

En otras partes de México la situación no es diferente, pues el precio de la tortilla pasó, en los últimos meses, de 16 a 20 pesos el kilo.