Si estás en busca de las flautas más deliciosas y crocantes de la Ciudad de México, aquí te contamos dónde puedes encontrarlas.

En Marruecos 64, en la alcaldía Venustiano Carranza, se encuentran “Las Auténticas Flautas Romero Rubio”, que por 67 años se ha encargado de preparar este antojito mexicano con ese sabor único que caracteriza a este rinconcito garnachero. 

“La diferencia de estas flautas con otras es que están un poco más abiertas de la tortilla, pues antes, los tacos de tepachería eran todos enrollados”, cuenta el señor Juan, uno de los “meros meros” del negocio. 

Lee también: Chava mata a líder de taxistas de Cuautepec Barrio Alto, en la GAM

El menú de las también conocidas como “Las Azules” es muy conciso, pues solo hay sencillas y dobles, ambas rellenas de carne de res y acompañadas de lechuga, crema y salsa. 

Pero son también conocidos por su deliciosa salsa verde, pues puede parecer sencilla, pero trae todo el sabor para hacer la combinación perfecta con las flautas. 

“A mucha gente le gusta la salsa de aquí y a veces vienen únicamente a comprarme salsa, de lo buena que está. Luego, de broma les digo que yo no vendo salsa, sino flautas”, contó el señor Juan entre risas a la Banquetera.

Nuestra recomendación es que pruebes ‘la especial’, pues la coronan de una porción extra de carne de res bien doradita que harán ese “crunch” perfecto en el momento que le claves el diente.

Realmente los precios son accesibles, pues las sencillas cuestan 24 pesos, las dobles 33 pesos y los refrescos, 24 pesos. Entonces, haciendo cuentas, solo necesitas 100 pesitos para quitarte el hambre por un buen rato. 

Como dato extra, te asombrarás de la gran cantidad de fotografías de celebridades que han saboreados estas flautas fuera de serie. 

(Fotos: Diego Montesinos)

Abren toda la semana de 9:00 a 19:00 horas. Así que date una vuelta por “Las Auténtincas Flautas de la Romero Rubio” porque no sólo vas a comer delicioso, sino que te van atender muy bien.

Platillo estrella en las Auténticas Flautas de la Romero Rubio

“LA ESPECIAL” No te pierdas las flautas con porción extra de carne de res muy doraditas para hacer el “crunch” perfecto.

¿Dónde están las Auténticas Flautas de la Romero Rubio?

Marruecos 64, colonia Romero Rubio, alcaldía Venustiano Carranza, también conocidos como “Las Azules”, por sus marquesinas, interior y distintivos de ese color, ni bien llegues lo entenderás.