Mujer y Hogar
Come saludable
Los mejores momentos en familia o con amigos siempre involucran alimentos que se disfrutan desde su preparación
Foto: cortesía
1.- Cuchillo de corte mágico
En la cocina es necesario un cuchillo especial para preparar cualquier platillo y el Chef Victorinox es el mejor, sus mangos son ergonómicos y diseño equilibrado que permiten cortar con precisión y rapidez cualquier alimento, ya sea fruta, verdura o carne. Este cuchillo es el ideal para superar cualquier desafío en la tabla de corte, su hoja delgada, filosa y resistente, permite incisiones más intensas, finas y uniformes, como se requiera, puede cortar con delicadeza y perfección alimentos de todo tipo y tamaño. Luego de utilizar el cuchillo de Chef al cocinar “nunca lo querrás cambiar… Un milagro de la cuchillería en la palma de su mano…” permite que cada rebanada caiga más fácilmente sin que se adhiera a la hoja.
2.- Información y libertad sexual
Aprender a vivir una sexualidad sana desde la adolescencia y crear hábitos que prevengan padecimientos de riesgo debe estar en la agenda de toda mujer. Josefina Lira Plascencia, presidenta del Colegio Mexicano de Especialistas en Ginecología y Obstetricia (COMEGO) dice que en cualquier etapa de la vida es importante tener información para “responsabilizarnos y defender nuestra salud. La etapa ideal para comenzar es la adolescencia”. En este campo el laboratorio medix se ocupa de la mujer y de su salud sexual informándola y generando alianzas con los expertos como COMEGO para ofrecer la información adecuada a la población femenina.
3.- La buena manzana
Una manzana al día tiene muchos beneficios y voceros de Manzanas de Washington dicen que hay cuatro variedades preferidas: Gala, manzana bicolor, crujiente y de aromas dulces, tiene rayas naranjas y rosadas sobre un hermoso fondo amarillo. Red delicious o roja: crujiente y ligeramente dulce, excelente para ensaladas y deliciosos smoothies. Golden delicious o amarilla: dulce y suave de cáscara tierna, y su pulpa permanece de color blanco durante más tiempo que otras manzanas después de cortarlas. Granny Smith o verde: de delicioso sabor ácido, es crujiente. Las manzanas pueden brindar salud a los intestinos y estimular el sistema inmunológico.
4.- Pasta, una delicia casera
Una buena pasta al estilo italiano o de creación personal se puede preparar en 30 minutos, pero hay que tener los mejores ingredientes a mano. No hay que ser experto en cocina, solo es cuestión de inspirarse y echar a volar la imaginación. Expertos en cocina de Barilla invitan a convertirse en un Master of Pasta y disfrutar la variedad de cortes que puedes cocinar de una manera sencilla y deliciosa, aquí algunos ejemplos: Pasta larga, el fettuccine, bavette, tagliatelle o bucatini son versión más gruesa, delgada o plana del clásico spaghetti. Algunas de estas variaciones de pasta pueden tener huecos en el centro o en los lados, que sirven para concentrar mejor los sabores de las salsas. Pero todas son deliciosas con salsa o crema. Barilla tiene una gran variedad de ellas.